Spar Natur Pur
-
Test Sauerkraut: Sensorische Prüfung
Ein Kraut mit Geschichte: Es heißt, bereits im dritten Jahrhundert vor Christus wurde Sauerkraut beim Bau der Chinesischen Mauer als Kraftnahrung für Schwerarbeiter eingesetzt. Im 18 Jahrhundert wiederum soll der…
-
Test Rapsöl (kaltgepresst): Sensorische Prüfung
Score: 6,50 (1,0 | Sehr Gut)Neben Olivenöl und Sonnenblumenöl zählt Rapsöl hierzulande zu den beliebtesten Speiseölen. Kein Wunder: Es ist günstig, vielseitig einsetzbar und dazu – bei richtiger Verwendung – mit einem hohen Gehalt an…
-
Test Apfelmus: Sensorische Prüfung
Score: 4,66 (3,3 | Befriedigend)Ob im Müsli, klassisch zu Kartoffelpuffern oder Kaiserschmarrn, exotisch zum Currygulasch oder einfach pur: Den Verwendungsmöglichkeiten von Apfelmus sind kaum Grenzen gesetzt. Viele schwören auf selbstgemachtes Apfelmus, doch auch einige…
-
Mozzarella: Sensorische Prüfung 2018
Score: 7,92 (1,0 | Sehr Gut)Klassisch mit Tomaten, als Stick oder im Salat, auf der Pizza oder als Bruschetta-Variante: Kaum eine Käsesorte lässt sich in der Küche derart vielseitig einsetzen wie Mozzarella. Während echter Büffelmoz-zarella…
-
Hüttenkäse: Sensorische Prüfung 2017
Score: 5,55 (2,5 | Befriedigend)Viel Eiweiß, wenig Fett: Hüttenkäse – bekannt auch als Cottage Cheese, Löffelkäse, Landfrischkäse oder körniger Frischkäse – erfreut sich vor allem als Brotaufstrich großer Beliebtheit. Doch welche der zahlreichen im…
-
Buttermilch: Sensorische Prüfung 2017
Score: 6,28 (1,7 | Gut)Trotz ihres gehaltvoll anmutenden Namens gehört die Buttermilch zu den gesunden Schlankmachern. Denn sie darf maximal ein Prozent Fett enthalten und ist zudem voller Vitamine und Mineralstoffe. Doch welche der…
-
Schlagobers: Sensorische Prüfung 2017
Score: 7,53 (1,6 | Gut)Frisches Schlagobers – egal ob Bio, „länger frisch“ oder aus Heumilch – besteht zu mind. 36% aus Fett. Doch sollte man es deshalb nicht gleich verteufeln, denn in Maßen ist…
-
Räucherlachs: Sensorische Prüfung 2016
Score: 7,36 (1,5 | Sehr Gut)Ob mit etwas Dille und Zitrone oder mit Oberskren – Räucherlachs ist ein beliebter Klassiker auf kalten Buffets, beim Sonntagsfrühstück oder wenn es mal etwas Besonderes sein soll. Und da…
-
Eier: Sensorische Prüfung 2016
Score: 6,50 (1,9 | Gut)Nicht weniger als 234 Eier verspeist der statistische Durchschnitts-Österreicher pro Jahr. Etwa 68% davon stammen aus Bodenhaltung, 22% aus Freilandhaltung – und nur jedes zehnte Ei kommt aus der biologischen…
-
Apfelsaft (naturtrüber Direktsaft): Sensorische Prüfung 2016
Score: 5,56 (2,5 | Gut)Apfelsaft zählt neben Orangensaft zu den beliebtesten Fruchtsaftsorten der Österreicher. Vor allem der naturtrübe Apfelsaft hat in den letzten Jahren deutlich an Popularität gewonnen, da er für natürlichen und ursprünglichen…